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谈起青岛，你的第一反应是什么呢？啤酒？沙滩？高速发展的经济发展？青岛是超级可爱的。假如生活在青岛时长略微长一点，你能够感受到当地人大大方方的自豪，就会发现青岛人很有个性，这风采里还带一点儿小傲娇。

成熟的青岛人，啤酒要喝 1 工厂的

不夸张的说，青岛啤酒在许多国家就是中国啤酒的标志。青岛人那类自豪在各个方面你都能感觉到，啤酒最直接。针对生活在青岛的人来讲，啤酒早就融进了生活。

青岛人喝啤酒很敷衍，小区边、农贸市场、小卖铺……装啤酒大啤酒桶经常可以看到，上边挂在包装袋，让顾客用包装袋装满了啤酒带去。这种啤酒都论斤卖，一斤8到10块。

在啤酒口味层面，有讲究青岛人不会告诉你，1工厂的酒最好是，其次5厂和2厂。虽然原产地全是青岛，但由于酿酒方法的差异，不一样酿酒厂酒口味上也稍有差别。这起码表明一件事，通过一百多年的塑造，青岛人生长发育出了自已的啤酒艺术美学。

倒回去 114 年，啤酒还只是一个外国货。1903 年，法国生意人在青岛建立了日耳曼啤酒企业，二战结束后青岛政府部门接手这才有了青岛啤酒企业。通过一个多新世纪的高速发展，啤酒变成青岛人的特色饮料。

意大利人来啦，这才有了做为城市的青岛

1897 年法国占据了青岛，17年的时间，青岛从一个偏远的渔村被改造为一个智能化城市。

栈道、浙江路教堂、总督署等青岛城市园林景观集中在这方面“欧人区”上。今日从青岛南部走出来了，顺着海域向北走，那一路的红瓦白墙、梧桐树海洋都来源于意大利人最开始对一座城市规划的。

意大利人布局的“华人区”选用里院的设计方案，为了能环境卫生，街道社区彻底按西南地区—东北地区和东南方—大西北迈向。那样可以确保太阳光每天都可以照到每一条街道社区和房子正脸。

除开异域园林景观，有名的青岛第一海水浴场亦来源于意大利人。

1989 年，意大利人发觉第一海水浴场那一带礁石少，都没有狂澜涡旋，是一个洗海澡的好选择，因此更新改造变成拥有餐馆、更衣间和歌剧院的海滨浴场。它代表了一种现代城市的生活方法。德占阶段，来这儿“下饺子”是指美国英国等等这些老外，而如今去那“下饺子”的基本都是国内游人。

重庆青岛，殖民反面的我国城市

崂山区，不但融进了传统式中国人青山绿水、新天地观，还极致的被融合进到今日青岛人的生活里。生活在青岛你能没去爬崂山区，但不很有可能一口不喝崂山矿泉水。

一座拥有道士传统山峰面临海域，崂顶最高点海拔高度 1131 米，走上崂顶，天水一色，那是一种说不出来的宽阔。民间有人把这里称之为“仙人之宅，诡异之府”。山里庙宇遍布，有“九宫、八观、七十二庵”支撑点。这种道士古建筑群在 2013 年由当选第七批全国重点文物古迹。

除开道士，这座山也传出了本地民间信仰。自古以来崂山区人视狐为神兽，在崂山区东南边的华严寺就专拜狐为仙，寺里敬奉着一个白胡子老年人，被尊称为“胡三太爷”。

近代的殖民基本建设把青岛从创造它中华传统文化中分离出去，塑造出了现代化的城市文化艺术。那如果立在城南区转过身往后看，这儿仍保留着本土文化的身影。

为何青岛人是自豪而超级可爱的呢？

因为他短短一百多年历史的里塑造出了现代化的文明行为，也这里从没和传统脱离。

文/朱若淼