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一“开海”,青岛的大海就暴露了真相

2022-09-11 13:01:54 1970

摘要:在青岛,有一种幸福叫做“开海了”!海上千帆竞发,城市万家期盼。一边即日“开海”,一边即将“开锅”。9月1日,为期4个月的休渔期结束,青岛人又可以品尝“舌尖上的大海”了。大海在青岛人的——舌尖上!心头上、目光里、口袋里……今天,在流下激动的口...

在青岛,有一种幸福叫做“开海了”!海上千帆竞发,城市万家期盼。一边即日“开海”,一边即将“开锅”。9月1日,为期4个月的休渔期结束,青岛人又可以品尝“舌尖上的大海”了。

大海在青岛人的——舌尖上!心头上、目光里、口袋里……今天,在流下激动的口水之余,我们不妨像用打量陌生人般的眼光,来重新审视这片熟悉的海,我们会蓦然发现青岛这片大海的几个真相——

粮仓

靠海吃海,生长在海边的青岛人,早已谙熟了大海的味道,大海也赋予了青岛人不一般的“海拔”。曾有网传数据显示,全国平均身高最高的省份是山东省,以男性175.44cm、女性169.45cm排名全国第一位。山东人中胶东人的身高又是“高中之高”,青岛等沿海地市成为人群中的“高地”。究其原因,除了千百年来的基因遗传因素,与吃海鲜多密不可分。营养专家就曾表示,海鲜中的优质蛋白质含量丰富,贝类、虾等小海鲜和海鱼含量尤其高,这些优质蛋白质可以促进骨骼增长增粗。

在青岛,每天吃掉的海鲜量不是个小数目,前几年曾有数据显示,城阳批发市场即使在销售淡季,每天也能卖出近1600吨海鲜。为了满足岛城市民的胃口,来自辽宁、威海、日照、连云港、南通、舟山等地的海鲜,每天都源源不断运往批发市场,再批发到各海鲜农贸市场。

青岛的海鲜来源渠道丰富,不光是我们的近海。近年来,青岛深耕海洋牧场发展,扩大海洋牧场建设规模,创新海洋牧场管护模式,岛城已坐拥18处国家级海洋牧场示范区,这也填补了休渔期空白。挺进深远海,耕牧“新粮仓”,今年在距离青岛120多海里的黄海冷水团海域,青岛国家深远海绿色养殖试验区的“深蓝一号”网箱中,全球首次低纬度养殖大西洋鲑成功丰收。

另外,青岛也加快发展远洋渔业,作为主动融入“一带一路”倡议的重要举措,共有16家企业获远洋渔业企业资格,拥有远洋渔船173艘。11家企业与缅甸、加纳等12个国家合作开发渔场,远洋渔业年产量稳定在13万吨左右……谁知盘中鱼,条条大海赐。吃完海鲜,再去咱的“天然游泳池”洗个海澡,这身体,能不杠杠的吗?!

空调

大海:不要人夸颜色好,(当然大家没少夸)只留清凉满青岛。(青岛20度)靠着大海这部“水冷空调”,每年夏天开始时,青岛人都可以嘚瑟一阵子。青岛20度,简单的四个字,足可“以一当百”,不带侮辱性,杀伤力极强。

这部纯自然风空调,能制冷也能制热。在夏天,青岛真正的热天很少,最多为2周左右,且多数在立秋前后。而在冬天,市区气温也因为大海的护佑,而比内陆地区暖和许多。

颜值

青岛之美,美在山、海、城的完美融合。山,是海上仙山;城,是沿海之城,皆与大海无法割舍。

大海成为青岛的“颜值担当”,这话似乎并不为过。青岛的大海有前与后之分,前海一线风景旖旎,以市南区一带最为靓丽,时常游人如织;后海一带相对静谧,近年来兴起了欢乐滨海城等居住大盘,沿海木栈道的铺设,也吸引了不少人沿海观光,特别是近日摄影师孙玉龙在经过青岛北站时,拍下的“大桥落日圆”的视频,获得外交部发言人赵立坚在微博点赞,使得观后海、看大桥更为出圈。

钱包

活力海洋之都,精彩宜人之城。海洋,赋予了青岛很多,除了物质(海货)和精神上,不得不提其对青岛经济上的贡献。

2021年,青岛海洋经济质量持续增强。完成海洋生产总值4684.84亿元,总量居全国沿海同类城市第一位,同比增长17.1%,占GDP比重达30%以上。“钱”,是人从海里“捞”出来的。从海洋人才方面来说,青岛聚集了全国30%涉海院士、40%高端平台、50%技术……超硬核的海洋科研实力,也成就了青岛产业优势,青岛也正在打造有影响力的海洋人才中心城市!大海,名副其实的青岛“钱包”!

母亲

一定是大海对青岛爱得太过深沉,才会在平缓的海岸线伸出臂弯,形成一个胶州湾,来哺育青岛儿女。而青岛人常把胶州湾称为“母亲湾”。青岛因海而生,向海而兴。凭借着胶州湾天然不冻良港,青岛港逐渐兴盛起来,带动了青岛城市的发展,并一直推动着青岛前行的脚步。

有人曾说,青岛人是生活在岸上的鱼,对于大海有种天然的向往。鱼儿是大海的孩子,大海,是青岛人的“母亲”。她用自己丰饶的物产、温柔的气候、美丽的容颜、倾囊的相助,履行着母亲般的职责,默默地呵护着我们。她是我们青岛人的——粮仓、空调、颜值、钱包、母亲。

当肥美的海鲜又吃起来的时候,愿我们都怀有一份对于大海的——感恩的心。

文案:秦小鱼

美编:穆钰

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